Департамент питания объяснил отсутствие свежих овощей в меню казанских школьников

Согласно санитарным правилам, с 1 марта запрещено включать овощи урожая прошлого года в меню школьников и дошкольников. Об этом в рамках прямого эфира рассказала директор департамента продовольствия и социального питания Рима Мухамедшина.

«Поэтому сейчас мы, скажем так, ограничены. С 1 апреля мы уже начнем давать [свежие овощи], по некоторым овощам уже будет новый урожай – это в том числе огурцы, помидоры.

Сейчас же мы можем овощи давать только после термической обработки», – уточнила Мухамедшина.

Она также призвала родителей участвовать в программе контроля за питанием, чтобы лично убедиться в качестве еды в школах города.

 

Читайте нас:

Дзен - https://dzen.ru/tatar-inform.ru

ВК - https://vk.com/tatarinform

Телеграм - https://t.me/iatatarinform

YouTube - https://www.youtube.com/user/tatarinform/